LA CENA E ..
LA MUSICA AL CENTRO

Programma:

  • 27 Ottobre

    ENRi 4et
    the hammond performer
    (Luonge music)

    • ENRi  (Hammond, Clavinet, Vocals, Guitar, Bass, Master of sound)
    Paride Silvio (Trumpet, Fleugehorne)
    Luca Gardini (Tenor and soprano sax)
    Luca "ZAN" Torri (Drums)
Cena:

regione Toscana - specialità porcini

Carpaccio di porcini con sedano, rucola, grana in citronette agli agrumi
Tagliatelle ai porcini
Polenta con sugo al profumo di bosco
Straccetti con porcini e rucola

  • 31 Ottobre

    HALLOWEEN PARTY


    • The Cavemen + Hormonettes
    (Beat italiano)
    Michele  (Voce, Chitarra)
    Matteo  (Voce, Chitarra, Tastiera)
    Marco  (Basso)
    Sebastiano (Batteria)

  • 03 Novembre

    Trio Mecco-Capiozzo-Santimone
    (Luonge music)

    • Chicco Capiozzo  (Batteria)
    Daniele Santimone (Chitarra)
    Mecco Guidi (Hammond)
Cena:

regione Piemonte - specialità tartufo

Risotto con tartufo e provola
Strichetti con pomini, pancetta, tartufo bianco
Scaloppa al Pinot grigio tartufata
Uova all'occhio di bue con tartufo

  • 10 Novembre

    Andrea Morelli e Giò De Luigi
    (Cover rock)

    • Andrea Morelli  (Chitarra)
    Giò De Luigi (Voce)
 Cena:

regione Emilia Romagna - specialità antichi sapori

Carpaccio d'oca all'aceto balsamico
Terrina ruspante con verdure di stagione
Lunghetti con coniglio e asparagi
Misto di arrosti con raddicchietti di campo saltati al guanciale

  • 17 Novembre

    Dimitri Sillato presenta:
    PLAYGROUND
    (Jazz d'autore)

    • Dimitri Sillato  (Piano, Violino)
    Giancarlo Bianchetti (Chitarra, Batteria)
    Allessandro Altarocca (Contrabbasso, Piano)
Cena:

regione Calabria - specialità pesce

Zuppetta di granchi con crostino di pane all'olio
Chitarra alle canocchie, gamberi con concassè
Crostacei gratinati in pinzimonio
Mazzancolle al sale

  • 24 Novembre

    Klez gang
    (Musica klezmer)

    • Misha (Michele)  (Tromba)
    Robika (Roberto) (Clarino)
    Gosha (Antonio) (Tuba)
    Stefan (Stefano) (Percussioni)
Cena:

regione Toscana - specialità carne

Misto formaggi regionali con marmellate e miele di rose
Ravioletto alla montanara
tagliata di chianina profumata alkle erbe aromatiche con tortino di melanzana

  • 01 Dicembre

    JAZZ & WINE FESTIVAL con:
    SilvetoRoadQuintet
    (omaggi a Horace Silver)

    • Massimo Zaniboni  (Sax tenore)
    Raffaele Bandoli (Tromba)
    Stefania Guerra  (Pianoforte)
    Gabriele Naldoni (Contrabbasso)
    Mauro Gazzoni (Batteria)
Cena:

regione Emilia Romagna - specialità bollito

Millefoglie di spinaci su letto di S.Daniele
Tortellini in brodo
Bollito al carrello con salse e contorni

  • 08 Dicembre

    NoDu + Du
    (Cover rock)

    • Stefano Soldati  (Voce)
    Mirko Guerra (Chitarra)
    Cristian Vistoli (Drum & percussion)
Cena:

nazione Spagna - specialità pesce

Paella alla valenciana
Tapas

  • 15 Novembre

    Andrea Morelli e Giò De Luigi
    (Cover rock)

    • Andrea Morelli  (Chitarra)
    Giò De Luigi (Voce)
 Cena:

nazione Messico - specialità pesce

Insalata di guacamole
Strozzapreti messicani
Gamberi con katafy

  • 22 Dicembre

    Neaskenè
    (musica d'autore - C.N.I. produzioni)

    • Sara Cicognani  (Voce)
    Mirko Guerra  (Chitarra)
    Adriano Rugiadi (Basso)
    Christian Vistoli (Percussioni)
Cena:

regione Sardegna - specialità agnello

Tortellini di patate con spallotto di agnello profumato all'alloro
Costolette scottadito con patate duchessa
Agnello arrosto con carciofi